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Saisonkalender Januar

Diesen Monat sieht der heimische Anbau zugegeben etwas mager aus. Gleichzeitig lassen sich auch aus wenigen Zutaten köstliche Gerichte zaubern!
Und wir haben ja das Glück, dass es auch viel importierte Ware gibt, die trotzdem keinen allzu weiten Weg hinter sich hat - Lebensmittel aus Europa und noch dazu in Bioqualität finden sich auch in vielen Supermärkten!
Lasst es euch schmecken!
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